Rețetă ușoară de pui la pizza (pui la cuptor cu conținut scăzut de carbohidrați)

Prindeți-o pentru mai târziu

Puiul la pizza, o rețetă rapidă și ușoară de pui la cuptor cu conținut scăzut de carbohidrați, care este delicioasă și combină pizza și pui! Această rețetă de piept de pui la pizza de casă este suficient de rapidă pentru o cină de familie în timpul săptămânii și este aprobată de copii! Este, de asemenea, fără gluten, dar plină de gust cu sos de roșii, condimente, brânză și mini pepperoni!

(Pentru confortul dvs. de cumpărături, această postare conține linkuri de afiliere.)

Această rețetă de pui cu pizza este o masă rapidă și ușoară, perfectă pentru o cină în familie în timpul săptămânii. Nu sunt multe ingrediente și cu o garnitură de legume, veți avea o masă completă pe care o vor savura chiar și cei mai pretențioși mâncători. Această rețetă de cină ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați, care combină pizza și pui, este atât de ușoară încât chiar și copiii ar putea să o facă și să se bucure de ea!

Îmi plac rețetele de pui rapide și ușoare, nu-i așa? Poate vă amintiți de Puiul meu cu tortilla mexicană crocantă și Puiul prăjit la cuptor din Caraibe, două dintre rețetele mele preferate de pui ușor. Îmi place cât de ușor se coc aceste feluri de mâncare de pui la cuptor acasă.

Nu trebuie confundat cu pizza cu pui, (ca la Domino’s…) acest Pui de pizza de casă este mai degrabă o rețetă de pizza cu piept de pui și este la fel de ușor de făcut ca și celelalte rețete ale mele de pui la cuptor.

Există o mulțime de variante gustoase posibile pentru această rețetă de Pui de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați. Urăsc să o numesc chiar o rețetă pentru că este atât de ușoară încât o puteți face și fără rețetă! Am scris rețeta pentru 2 sâni de pui pentru că cei pe care îi aveam erau URIAȘI și suficienți pentru 4 dintre noi.

Dar, ați putea folosi cu ușurință 4 sâni de pui mai mici sau orice număr de care aveți nevoie pentru familia dvs. Rețeta poate fi ușor adaptată, deoarece cantitatea de ingrediente pentru această rețetă specială este într-adevăr o preferință personală.

Echipamente de care s-ar putea să aveți nevoie

  • Plită de copt – Puteți folosi orice mărime de vas de copt pe care o doriți. Eu am folosit o tavă de copt pătrată de 8×8, dar este posibil să aveți nevoie de o tavă mai mică sau mai mare, în funcție de cantitatea de pui pe care o pregătiți. Asigurați-vă că puiul poate încăpea într-un singur strat frumos, fără să se suprapună.
  • Cuțit ascuțit – Pentru a tăia puiul înainte de coacere, un cuțit ascuțit va fi cu siguranță la îndemână.
  • Spatulă mare – Puiul este cam mare și dificil de scos din tavă, așa că alegeți o spatulă mare, fără găuri în ea, astfel încât să puteți tot acel sos grozav de asemenea.

(Rețeta completă imprimabilă este în partea de jos a postării.)

Pui pentru pizza Ingrediente

  • Pui – Am folosit piept de pui dezosat și fără piele, dar puteți folosi și coapse.
  • Sos de roșii – Folosiți sosul preferat de pizza sau de roșii. Puteți amesteca chiar și puțin pesto de busuioc.
  • Brânză – Orice tip de brânză italiană mărunțită sau de amestec pentru pizza ar funcționa, la fel ca și mozzarella. Puțină brânză parmezan pentru deasupra după ar fi și ea delicioasă.
  • Pepperoni – Am folosit mini pepperoni de curcan, dar ați putea folosi pepperoni obișnuit. Slănina ar fi și ea delicioasă!
  • Condimente – Oricare dintre condimentele dvs. preferate pentru pizza va funcționa foarte bine. Eu am folosit praf de usturoi (usturoiul proaspăt ar fi și el gustos), praf de ceapă, condimente italiene și puțină sare și piper. Puțin busuioc proaspăt și/sau oregano după ce coaceți puiul ar fi, de asemenea, grozav! Pentru o versiune picantă, adăugați niște fulgi de ardei roșu.
  • Opțional – Adăugați legumele dvs. preferate, cum ar fi ciuperci, spanac, ardei, ceapă sau orice altceva vă place pentru o versiune sănătoasă. Vă sugerez totuși să gătiți în prealabil toate legumele. Măslinele ar fi, de asemenea, grozave. O versiune hawaiiană cu ananas și șuncă ar fi simplă și delicioasă! Sau o versiune supremă cu multă carne și legume. Este ușor de făcut Keto sau oricât de sănătos ați dori.

Cum se face pizza cu pui

  1. Tăiați puiul. Tăiați puiul în stil „hasselback”.
  2. SAUCE. Acoperiți tigaia cu sos, apoi adăugați puiul.
  3. TOP. Acoperiți puiul cu sos și condimente.
  4. BAKE. Coaceți puiul la cuptor până când este aproape fiert.
  5. CHICATĂ. Acoperiți cu brânză și pepperoni și gătiți până când brânza s-a topit.

(Rețeta completă imprimabilă este în partea de jos a postării.)

Sugestii de servire

  • Acest fel de mâncare cu pui este grozav cu niște legume, cum ar fi fasolea verde italiană sau varza de Bruxelles prăjită.
  • Sau serviți cu o salată simplă de grădină sau italiană.
  • Dacă nu vă deranjează carbohidrații, bineînțeles că pastele ar fi o opțiune bună ca garnitură. Sau zoodles (tăiței de dovlecel) pentru o opțiune de paste cu mai puțini carbohidrați.
  • Puteți, de asemenea, să tăiați puiul fiert și să-l transformați într-un sandviș!

Sugestii rapide pentru cele mai bune rezultate

  • Asigurați-vă că puiul este aproape fiert înainte de a adăuga brânza. În caz contrar, brânza ar putea fi prea prăjită.
  • Dacă vă grăbiți, bateți puiul sau folosiți cotlete de pui și săriți peste tăierea „hasselback”. Bucățile mai subțiri de pui se vor găti mai repede. Dacă aveți bucăți mari de pui, fantele din pui ajută la gătirea mai rapidă a puiului pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
  • Asigurați-vă că folosiți un sos de roșii care vă place, precum și toppingurile preferate pentru pizza.
  • Dacă doriți să adăugați legume (cum ar fi ciupercile) peste puiul dvs. asigurați-vă că acestea sunt pre-gătite și adăugați-le la sfârșit pentru a le încălzi.

Pizza Chicken FAQ

Cum ar trebui să depozitez Pizza Chicken?
Stocați orice resturi de pui într-un recipient ermetic cu capac.

Pot congela Pizza Chicken?
Tehnic da, puteți, dar este posibil ca unele brânzeturi să nu se decongeleze și să se reîncălzească bine.

Cât timp va rezista Pizza Chicken?
Puiul rămas ar trebui să reziste câteva zile în frigider sau mai mult în congelator.

Substituiri?
În loc de piept de pui, puteți folosi coapse de pui. De asemenea, puteți înlocui mozzarella sau amestecul italian cu brânza rasă preferată.

Pot folosi ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi?
Puteți folosi brânză cu conținut scăzut de grăsimi, DAR asigurați-vă că este una care vă place și se topește bine. Folosiți, de asemenea, un pepperoni cu conținut scăzut de grăsimi sau garnituri cu conținut scăzut de grăsimi.

Ce altceva pot adăuga la această rețetă?
Adaugați garniturile preferate, cum ar fi legume (ciuperci, ceapă sau ardei grași fierți în prealabil), ierburi proaspete (adăugați după ce ați copt puiul) și alte garnituri, cum ar fi măslinele, ar fi niște adaosuri grozave. Puteți face acest pui la cuptor la fel de simplu sau de gurmand, după cum doriți.

Pot face acest preparat vegan/vegetarian/cu conținut redus de carbohidrați/fără gluten?
Aici sunt câteva sugestii, dar nu pot garanta rezultatele. Asigurați-vă, ca întotdeauna, că verificați anumite mărci și ingrediente dacă urmați o dietă specifică sau dacă aveți restricții alimentare sau alergii.

Vegan -Ați putea înlocui pieptul de pui cu o ciupercă portobello și să ajustați timpul de coacere după cum este necesar. Folosiți și o brânză și garnituri vegane.

Vegetarian – Ați putea înlocui pieptul de pui cu o ciupercă portobello și să folosiți garniturile vegetariene preferate în loc de pepperoni.

Low-Carb – Este deja destul de săracă în carbohidrați.

Gluten-Free – Este fără gluten. Doar asigurați-vă că verificați anumite mărci.

Alte rețete de pizza care s-ar putea să vă placă

  • Snowman Pizzas (Snappy Gourmet) – O idee amuzantă de pizza pentru copii!
  • Almond Flour Pizza Crust (Snappy Gourmet) – O crustă de pizza cu conținut redus de carbohidrați care primește recenzii foarte bune.
  • Arugula Prosciutto Pizza (Food Network) – Toppinguri delicioase! Ar fi o idee grozavă de pus și pe această Pizza Chicken, dacă sunteți în căutarea unei opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați.

Sperăm că vă veți bucura de această Pizza Chicken coaptă rapid și ușor! Copiii mei cred că aceasta este una dintre cele mai BUNE rețete dintotdeauna, haha! Spuneți-mi în comentarii ce garnituri ați adăugat și ce părere au avut copiii voștri.

Pizza Chicken Video

Vezi acest video rapid pentru a vedea cât de ușor este de pus laolaltă această rețetă de Pizza Chicken la cuptor cu brânză:

Căutați mai multe rețete ușoare de cină de pui cu conținut scăzut de carbohidrați? Verificați puiul meu Nacho Chicken și supa grecească de pui cu lămâie.

Print Pin it!

5 din 8 voturi

Rețetă de pui la pizza

Pui la pizza ușor cu conținut scăzut de carbohidrați, o rețetă simplă de pui la cuptor, potrivită pentru familie!
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătire 35 minute
Timp total 45 minute

Randament 4 porții
Calorii 261kcal
Autor Lisa Huff

Ingrediente 1x2x3x

  • 16 uncii de piept de pui dezosat fără piele
  • 1 cană de sos de roșii
  • . 1/8 linguriță Pudră de usturoi
  • 1/8 linguriță Pudră de ceapă
  • 1 linguriță de condimente italiene
  • Sare & Piper după gust
  • 2/3 cană mărunțit brânză italiană (sau amestec pentru pizza)
  • 3 linguri de mini pepperoni

Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 400 grade F.
  • Faceți incizii în pui în stil „hasselback”, la o distanță de aproximativ 1/2 inch între ele, având grijă să nu tăiați până la capăt prin pui.
  • Spuneți aproximativ jumătate din sosul de roșii într-un strat uniform pe fundul unui vas de copt de 8×8 inch. Acoperiți cu pui. Puneți sosul rămas peste pui și între feliile de pui. Presărați pudră de usturoi, pudră de ceapă, condimente italiene, sare și piper deasupra puiului.
  • Coaceți puiul aproximativ 20-25 de minute sau până când este aproape fiert.
  • Presărați brânză deasupra puiului și între feliile de pui. Acoperiți cu mini pepperoni. Coaceți încă 5-10 minute sau până când puiul este gătit complet și brânza se topește.

Note

SFATURI SNAPPY: Este posibil să fie nevoie să modificați puțin cantitățile de ingrediente, în funcție de mărimea pieptului de pui și de preferințele personale. Această rețetă este, în mod natural, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru o versiune fără lactate, folosiți un înlocuitor bun de brânză. Pentru o versiune mai puțin grasă, folosiți un pepperoni și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. ÎNLOCUIRI RAPIDE: În loc de pepperoni, puteți folosi legumele preferate, bacon sau oricare dintre garniturile de pizza preferate. Este posibil ca unele topping-uri să nu se gătească în întregime, așa că pre-gătiți-le dacă doriți.

Curs: Fel principal de mâncare
Bucătărie: American
Cuvinte cheie: pui fără gluten pentru familie, cină cu pui cu conținut scăzut de carbohidrați

Ați încercat această rețetă?Etichetați @SnappyGourmet sau #SnappyGourmet!

Nutriție:

Calorii: 261kcal | Carbohidrați: 4g | Proteine: 32g | Grăsimi: 13g | Grăsimi saturate: 3g | Grăsimi trans: 1g | Colesterol: 88mg | Sodiu: 683mg | Potasiu: 661mg | Fibre: 1g | Zahăr: 3g | Vitamina A: 308IU | Vitamina C: 6mg | Calciu: 62mg | Fier: 1mg

(Datele nutriționale sunt furnizate atunci când sunt disponibile doar în scop informativ și sunt calculate cu ajutorul unui calculator nutrițional online. Pentru cele mai exacte informații, vă rugăm să calculați pe baza ingredientelor și mărcilor specifice pe care le folosiți, precum și a oricăror modificări pe care le-ați făcut la rețetă. Nu sunt un nutriționist certificat sau un dietetician înregistrat și orice informație nutrițională furnizată ar trebui folosită doar ca un ghid general și o estimare.)

Acest post a fost publicat inițial în martie 2016, dar actualizat în decembrie 2020 cu informații suplimentare.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.