TIPS on how much charcoal to actually use on your BBQ?

今週末にバーベキューをするそうですが、グリルに負荷をかけずに調理するために必要な炭の推奨量はどれくらいかというと、それはあなたのバーベキューグリル直径のサイズによるものです。
この例では、30cmと40cmのサイズを使用していますが、もしお使いのグリルがもっと大きい場合は、このサイズを目安に数字を増やしてみてください。

ポータブルBBQのブリケット

35cmポータブルグリルのダイレクト – グリルに24ブリケット 35cmポータブルグリルの間接 – 片側に7ブリケット

もちろん、バーベキューで調理するには二つの方法があります。:

ヒント1:- 30-35センチ径間接調理、例:…

ブリケット(炭)を使用する場合 – 片面7個、1時間に5個ずつ追加します。

インスタントライトまたはランプウッドを使用する場合 – 片面0.3kg、1時間に0.15kgずつ追加します。

直径40-45cmの間接調理器(例:ミニケトルBBQ)

ブリケット(炭)-片面15個、その後1時間に7個追加

インスタントライトまたはランプウッド-0.3kg、その後1時間に1個追加。

TIP 2:- 30-35 cm dia ダイレクトクック

Using our Briquettes – 24 coals across the grill, then add up to 10 coals per hour.

Using our Briquettes – 24 coals from the grill, then up to 10 coals per hour.

インスタントライトまたはランプウッド使用 – 0.5kg その後1時間に0.25kg追加

Direct cook.40-45 cm dia ブリケット – 30炭その後1時間に12炭追加

インスタントライト 内袋1個またはランプウッド – 1.5kgその後1時間に1炭追加

Lumpwood – 1.5kg その後1時間に1炭追加

インスタントライト内袋1個使用 – 0.5 kg – – 0.5 kgその後1時間に1炭追加。5kgを使用し、1時間に0.50kgを追加します

TIP 3:-

バーベキューには計量カップがあります。 –

TIP 4:-

一度に火をつけ、長いトングと熱から手を保護するバーベキューグローブ/ミットを使って、必要に応じて並べます

その他の例…

0.6kg ランプウッドインダイレクトを弊社のポータブルBBQで。 ポータブルBBQにインスタントライト福袋0.5kg×1個をセットしました。 ミニケトルBBQにインスタントライト1個入り内袋を使用。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。