スパイシーケイジャンクリームソース

2.4Kshares
  • おいしい♪パスタソースからディップソースまで

    スパイシーケイジャンクリームソースはおいしいだけでなく汎用性の高いソースなんですよ。 ベーシックなパスタにスパイスを効かせるのに適しているのは言うまでもありません。 チキンカツのトッピングや、グリルしたエビやチキンのサテのディッピングソースとしてもお試しください。

    このレシピでは、カイエンヌペッパーパウダーを調整することで、辛さを調節することができます。 ケイジャンシーズニングはそのままでも十分な温かさだと感じる方は、遠慮なくカイエンを完全に省いてください。 カイエンは、スパイシーなケイジャンクリームソースの中に、単なる熱源として入っています。 ケイジャンシーズニングが本来の味わいなのです。 また、ケイジャンシーズニングが手元にない場合は、一般的なスパイスを使って自分で作ることができます。 比較的充実したスパイスラックをお持ちの方なら、必要なものは揃っているのではないでしょうか。

    パスタをさらに美味しくするソースをお探しですか? スパイシーレシピの索引にたくさんのオプションがあります。 クリームソースにこだわりたいなら、スパイシーなアルフレドソースを試してみてください。 または、あなたがより多くの赤いソースの気分なら、私たちの燃えるようなフラディアボロソースは素晴らしい選択肢です。 ついでにスパイシーガーリックパンもお忘れなく!

    Spicy Cajun Cream Sauce

    3.37票中9票

    下準備時間 10分

    調理時間 15分
    総時間 25分

    コースソース

    8人分 食分
    カロリー 115kcal

    成分 US CustomaryMetric 1x2x3x

    • トマト 2個 みじん切り
    • 白タマネギ 1/2個 角切り
    • にんにく 3片 角切り
    • チキンストック 1/2 カップ
    • 千切りパルメザンチーズ 1/2 カップ
    • クリームチーズ 1/4 カップ 重い
    • 1/4 カップ クリーム
    • ケイジャンシーズニング 大さじ1
    • カイエンペッパー 大さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1 塩・コショウ

    作り方

    • 鍋で…(1)、(2)、(3)、(4)、(5)の順に炒める。 オリーブオイルを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。 ニンニクとトマトを加える。
    • カイエンペッパーパウダー、ケイジャンシーズニング、クリームチーズを加える。
    • チキンストック、ヘビークリーム、パルメザンチーズを加えます。
    • 火から下ろし、ブレンダーまたはフードプロセッサーを使って、なめらかになるまでソースを混ぜ合わせます。
    • ソースを鍋に戻し、お好みの濃さになるまで加熱する。
    • 塩、こしょうで味を調える。

      Nutrition

      カロリー: 115kcal炭水化物 5gタンパク質:4g脂質:9g飽和脂肪:5gコレステロール:24mgナトリウム:146mgカリウム:。 179mg食物繊維: 1g砂糖: 2gビタミンA: 1637IUビタミンC: 6mgカルシウム: 92mg鉄: 1mg

      環境情報

      キーワード ケイジャンシーズニング、カイエンペッパー
      あなたはこれを作ったか?あなたが作ったものを見ることができるように、@PepperScaleをメンションするか、#PepperScaleをタグ付けしてください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。