Csirke, Cheddar és barna rizs kutyakaják

Szegény kutyánkat meg kellett műteni, hogy eltávolítsanak egy leszakadt lábkörmöt, pont akkor, amikor elindultunk a tavaszi szünetre. Szerencsére a lakóautónkkal cirkáltunk, így kényelmesen tudtuk tartani, amíg gyógyult. Most, hogy itthon vagyunk és levették a kötést, nem sokat tud most csinálni, és kúpot kell viselnie, hogy ne sértse meg a sebet. Mivel olyan szomorúnak és szánalmasnak tűnik, úgy döntöttem, hogy felvidítom őt, mint a gyerekeimet, házi készítésű finomságokkal! Volt egy kis csirkemell, ami egy nagyobb csomagból maradt, valamint egy kis maradék barna rizs és egy kis cheddar sajt a hűtőben. Úgy döntöttem, hogy mindent összedobok egy kis tojással és liszttel együtt, hogy készítsek néhány kutyakaját Grace-nek. Nagyon szereti ezeket a finomságokat, és minden alkalommal, amikor kinyitom a hűtőszekrényt, reménykedik, hogy kap még egyet. Úgy néz ki, hogy ez a recept megmarad.

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.

Főzzük a csirkemellet forró vízben 4-5 percig, vagy amíg átsül. Vágjuk darabokra, és tegyük félre hűlni.

Egy konyhai robotgépben keverjük össze a maradék főtt barna rizst, a cheddar sajtot és a kihűlt csirkét; pulzáljuk, amíg finomra nem daráljuk.

Tegyük a lisztet egy nagy tálba, és adjuk hozzá a csirkelevest és a felvert tojást; keverjük, amíg majdnem összeáll. Adjuk hozzá a csirkés keveréket, és keverjük jól össze; ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis húslevest.

Poroljuk be a munkapultot liszttel, és nyújtsuk ki a tésztát kb. 1/4″ vastagságúra, majd egy kis kutyacsemege-vágóval vágjunk ki csemegéket.

Tegyük az előkészített sütőlemezre egymástól egy hüvelyk távolságra. Tegyük a sütőbe, és süssük 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

Hagyjuk teljesen kihűlni a rácson, mielőtt 1-2 hétig légmentesen záródó tartályban tároljuk a hűtőben.

Türelmesen várjuk…..

Csirke, Cheddar és barna rizs kutyakaják

Előkészítési idő10 perc
Főzési idő30 perc
Teljes idő40 perc

Fogás:

Csirke, Cheddar és barna rizs kutyakaják

Előkészítési idő10 perc
Főzési idő30 perc
Össz: Pam – For the Love of Cooking

Készítmények

  • 1 kis csirkemell főtt & darabokra vágva
  • 1/2 csésze főtt barna rizs lehűtve
  • 1/3 csésze cheddar sajt aprítva
  • 2 1/2 csésze liszt
  • 1/2 csésze csirkeleves több ha szükséges
  • 1 tojás felvert

Instrukciók

  • A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
  • Főzzük a csirkemellet forró vízben 4-5 percig, vagy amíg átsül. Daraboljuk fel, és tegyük félre hűlni.
  • Egy konyhai robotgépben keverjük össze a maradék főtt barna rizst, a cheddar sajtot és a kihűlt csirkét; pulzáljuk, amíg finomra nem daráljuk.
  • Tegyük a lisztet egy nagy tálba, és adjuk hozzá a csirkelevest és a felvert tojást; keverjük, amíg majdnem összeáll.
  • Adjuk hozzá a csirkés keveréket, és keverjük jól össze; ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis húslevest.
  • Poroljuk be a munkapultot liszttel, és sodorjuk ki a tésztát körülbelül 1/4″ vastagságúra, majd egy kis kutyacsontvágóval vágjunk ki finomságokat.
  • Az előkészített sütőlemezre helyezzük egymástól egy hüvelyk távolságra. Tegyük a sütőbe, és süssük 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Hagyjuk teljesen kihűlni a rácson, mielőtt légmentesen záródó tartályban a hűtőszekrényben 1-2 hétig tároljuk őket.

  • Pin
  • Share
  • Tweet

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.