A pandák esznek húst?

Miben különbözik a tigris étrendje a tehén étrendjétől?

A válasz az, hogy a testüket úgy tervezték, hogy különböző típusú táplálékokat emésszen meg.

A teheneknek összetett gyomruk van bendővel, amely lehetővé teszi számukra a fű hatékony emésztését. A bendőben apró organizmusok milliói, főként baktériumok segítik a növényi rostok egyszerű cukormolekulákká történő lebontását. Ezzel szemben a tigris gyomra elég egyszerű, és a hús megemésztésére van tervezve, de a fű megemésztésére nem (nincs vege az étrendemben, kérem!). Úgy is mondhatjuk, hogy az állatok csak olyan táplálékot esznek, amit meg tudnak emészteni.

Hi. Vegetáriánus vagyok!

Forrás: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Bai_yun_giant_panda.jpg

A pandák azonban nagyon különlegesek az emésztőrendszerük anatómiáját és a táplálkozásukat tekintve. Az Ailuropoda melanoleuca néven is ismert óriáspandák a medvék családjába tartoznak. Képesek megemészteni a húst, csakúgy, mint az ugyanabba a családba tartozó más fajok. Egyes legújabb tanulmányok szerint az óriáspandák 2,4 millió évvel ezelőtt növényevőkké váltak, és étrendjüket teljesen átállították a bambuszra. Érdekes módon emésztőrendszerük anatómiája nem változott, és képesek húst emészteni. Elméletileg a pandák képesek húst enni, de füvet nem.

Mi késztette a pandákat arra, hogy vegetáriánussá váljanak, holott a testüket húsevőre tervezték?

2010-ben a Michigani Egyetem Ökológiai és Evolúciós Biológiai Tanszékének tudóscsoportja felfedezte a pandák étrendjének okát. A genomtérképezéssel végzett vizsgálat során összehasonlították az óriáspandák genomját más húsevőkével. Megállapították, hogy a T1R1 génben mutáció van. A gén a T1R1 fehérjét kódolja, amely az umami íz receptora. A mutáció a T1R1-et pszeudogénné változtatja: olyan génné, amely már nem fejeződik ki. Ennek következtében a pandák nem tudják megízlelni a hús umami ízét, és fokozatosan elvesztették érdeklődésüket a hús iránt.

Noha a pandák nem érdeklődnek a hús iránt, és a bambusz már régóta a fő táplálékuk, az emésztőrendszerük elméletileg nem képes megemészteni a növényi rostokat.

Hogyan ehetnek a pandák olyasmit, amit nem tudnak megemészteni?

Röviddel az első tanulmány elkészülte után egy másik tanulmány a pandák genomjáról fényt derített a mítoszra. A tanulmányból kiderült, hogy a pandák bambuszevésre való képessége a bélflórájuknak és nem a genetikai összetételüknek köszönhető, mivel nem rendelkeznek a cellulózt lebontó enzimeket kódoló génekkel. Az eredmény összhangban van Fuwen Wei, a pekingi Kínai Tudományos Akadémia Zoológiai Intézetének ökológusa egy másik tanulmányával. Ebben a tanulmányban a pandák székletmintáiból DNS-t vontak ki és szekvenálták. A DNS-szekvenálás eredményei azt mutatták, hogy a pandák bélrendszerében nagy a Clostridium baktériumok terhelése, amelyek enzimjeikkel a cellulózt egyszerűbb cukrokká bontják. Ezek a baktériumok a panda bélrendszerében élnek, és “emésztési segítséget” nyújtanak. A Clostridium segítségével a pandák vegetáriánusként tudnak élni annak ellenére, hogy húsevő emésztőrendszerrel rendelkeznek.

Összefoglalva, a pandák nem szeretik a húst, mert a hús nem ízlik nekik, és ezek a legválogatósabb evők bambuszon élnek a bélrendszerükben lévő apró emésztést segítő baktériumoknak köszönhetően.

Most, tudod, hogy a húsevőként született pandák miért élnek bambuszon?

1. Li R, Fan W, Tian G, Zhu H, He L, et al. The sequence and de novo assembly of the giant panda genome. Nature. 2010;463:311-317.

2. Zhao H, Yang JR, Xu H, Zhang J. A Tas1r1 umami ízreceptor gén pszeudogenizációja az óriáspandában egybeesett a bambuszra való étrendváltással. Mol Biol Evol. 2010;27:2669-2673.

3. Lifeng Zhua ,QiWua , Jiayin Daia , Shanning Zhang és Fuwen Wei. Az óriáspanda bélmikrobiom cellulóz anyagcseréjének bizonyítékai. Proceedings of the National Acedamy of Sciences of the United States of America. 2011

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.