Ces 5 aliments surprenants vous aideront à paraître plus jeune

Notre peau est souvent l’un des premiers signes révélateurs que quelque chose ne va pas en interne. Remplir votre alimentation d’aliments vibrants et denses en nutriments aidera vos organes à rayonner à l’intérieur comme à l’extérieur.

Pourquoi se jeter sur cette crème pour le visage coûteuse alors que la recherche montre que manger des fruits et des légumes est le moyen le plus sain d’améliorer les ridules et un teint terne ?

Lorsque vous pensez aux aliments anti-âge, vous pensez probablement aux fruits remplis d’antioxydants comme les myrtilles, les papayes, le brocoli ou le cresson. Vous n’avez pas tort. Ces fruits et légumes regorgent tous de bienfaits anti-âge fantastiques. Cependant, certains des aliments les plus réconfortants que vous tendez la main sont également chargés de propriétés anti-âge.

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En plus de nourrir votre peau de l’intérieur, ils donnent également un coup de fouet à votre cerveau. Donc, si vous cherchez quelque chose d’un peu plus substantiel dans votre repas, mais que vous voulez garder ces avantages de rajeunissement de la peau et des cellules du cerveau, alors jetez un coup d’œil à ces cinq aliments.

Les œufs

L’humble œuf est souvent un sujet brûlant dans le monde de la nutrition. Devrions-nous manger des œufs ? Devrions-nous ne pas manger d’œufs ? Combien d’œufs sont trop nombreux ? Eh bien, si vous regardez le contenu nutritionnel d’un œuf, il ne fait aucun doute qu’il a de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.

Pour commencer, un seul œuf contient six grammes de protéines et neuf acides aminés essentiels, qui sont tous deux nécessaires pour entretenir et réparer notre peau. Ils peuvent aider à prévenir la formation de rides grâce à leur richesse en antioxydants et en vitamines. La vitamine E protège contre les radicaux libres responsables des dommages cellulaires, et la vitamine A aide à stimuler l’élasticité de la peau.

A part les bienfaits pour la peau, les œufs contiennent des nutriments essentiels au fonctionnement et au développement du cerveau, ainsi qu’à la régulation de l’humeur. Ils sont une source riche de plusieurs vitamines B et de choline. La carence en vitamines B a été liée à la dépression, à la démence et au déclin mental. La choline est un nutriment que votre corps utilise pour créer un neurotransmetteur qui aide à réguler votre mémoire et votre humeur.

Dans l’ensemble, les œufs sont une façon saine de commencer votre journée. Ils sont relativement faibles en calories et en graisses saturées, riches en protéines, en vitamines et en minéraux, et contiennent des nutriments, comme la choline. Pour la plupart des gens, il est sain de manger jusqu’à trois œufs par jour.

Saumon

Les vertus cérébrales des poissons gras sont bien connues, mais le saumon offre un nombre impressionnant de bienfaits pour la santé. C’est l’un des aliments les plus nutritifs, polyvalents et largement disponibles.

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Ses propriétés anti-âge comprennent les graisses oméga-3, dont on a constaté qu’elles empêchent les cellules cancéreuses de la peau de se développer et de se propager. Les bonnes graisses oméga-3 hydratent également et augmentent la membrane cellulaire de la peau. Un autre nutriment bénéfique pour la peau que le saumon contient est un antioxydant appelé astaxanthine, qui est censé vous aider à paraître plus jeune et à prévenir les dommages cutanés.

Il existe un large éventail de recherches soulignant les bienfaits pour le cerveau des poissons gras et huileux. Saviez-vous qu’environ 60 % de votre cerveau est constitué de graisses ? La moitié de ces graisses sont des oméga-3. Les graisses oméga-3 sont essentielles pour l’apprentissage et la mémoire, et peuvent même aider à protéger contre la maladie d’Alzheimer.

Manger du poisson gras comme le saumon au moins deux fois par semaine a été lié à un déclin de 13% plus lent des problèmes de mémoire liés à l’âge que si vous ne mangiez du poisson gras qu’une fois par semaine. Dans une autre étude, on a constaté que les personnes qui mangent régulièrement du poisson gras ont plus de matière grise dans leur cerveau, ce qui réduit le risque de problèmes de mémoire plus tard dans la vie.

Tous ces avantages sans même aborder la gamme de vitamines B que vous trouverez dans le saumon ! Comme nous l’avons vu plus haut, les vitamines B sont bénéfiques pour les fonctions cérébrales et la cognition. Il ne fait aucun doute que le saumon est véritablement un super aliment.

Patates douces

Nous avons déjà abordé les bienfaits anti-âge pour la peau des vitamines A, C et E, qui se trouvent toutes dans les patates douces. En fait, un antioxydant appelé bêta-carotène, qui est converti en vitamine A, est à l’origine de la couleur orange des patates douces. On pense que la vitamine A aide à restaurer l’élasticité de la peau favorisant une peau d’apparence jeune.

Les patates douces sont également remplies de vitamines B pour améliorer la concentration et la santé du cerveau. Pour un bonus supplémentaire, optez pour une patate douce violette contenant des anthocyanines qui réduisent l’inflammation et aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres. Elles constituent un légume-racine d’automne parfait pour apporter des nutriments supplémentaires à vos repas.

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Betteraves

Les betteraves (ou betteraves rouges) sont riches en vitamines et minéraux avec des niveaux élevés de vitamine C et de folate. Le niveau élevé de vitamine C peut être la raison pour laquelle les betteraves sont si réputées pour leurs propriétés anti-âge en raison des effets bénéfiques de la vitamine C sur les cellules de la peau. La vitamine C s’est également avérée utile pour lutter contre l’acné et l’hyperpigmentation.

Les betteraves sont une source alimentaire puissante avec des avantages anti-inflammatoires et cognitifs. Les folates et les nitrates sont deux des nutriments les plus bénéfiques trouvés dans les betteraves. Des études montrent que les folates peuvent diminuer la profondeur et la gravité des rides de la peau de 60%. Un mauvais flux sanguin vers le cerveau est identifié comme un facteur de déclin cognitif lié à l’âge. On pense que les nitrates contenus dans les betteraves améliorent la circulation sanguine, ce qui entraîne une meilleure fonction cérébrale et une baisse de la pression artérielle. Le jus de betterave est un moyen rapide et facile de tirer le meilleur parti de ses avantages nutritionnels denses dans votre alimentation.

Bœuf maigre

Le bœuf n’est certainement pas habituellement au sommet de la plupart des listes d’aliments santé. Cependant, la clé d’une alimentation saine est tout avec modération, et le bœuf maigre présente plusieurs avantages. La viande rouge contient les protéines/acides aminés glycine et proline. Des études montrent que ces acides aminés contribuent à la production de collagène. Un autre nutriment présent dans le bœuf maigre est le zinc, qui est également essentiel à la construction du collagène. Si cela ne suffisait pas, le bœuf contient également un antioxydant appelé glutathion, qui a également été trouvé pour avoir des avantages anti-âge.

Riche en vitamines B, le bœuf maigre est également bénéfique pour la santé du cerveau. La B12 est connue pour être bénéfique pour votre peau, votre humeur et votre sommeil, une carence en B12 entraînant un risque accru de dépression et de problèmes de santé mentale. Le bœuf maigre est l’une des meilleures sources naturelles de vitamine B12, une portion de 6oz fournissant près de 100% de la quantité quotidienne recommandée.

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Les bienfaits d’une alimentation riche en nutriments

Il est prouvé qu’une alimentation variée, riche en nutriments, vitamines et minéraux, est bénéfique pour la santé. Les aliments riches en nutriments nourrissent votre peau, renforcent la santé de votre cerveau et peuvent réduire votre risque de maladies chroniques. La viande maigre, le poisson, les œufs, les céréales complètes, les produits laitiers, les fruits, les légumes, les noix et les graines sont tous riches en nutriments que votre organisme peut absorber de manière adéquate. Choisissez des aliments denses en nutriments pour bénéficier des avantages pour la santé sans consommer trop de calories.

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