5 étonnants restaurants sur l’eau à Austin

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Le temps est chaud, le soleil est de sortie et c’est le temps de la natation, des bains de soleil et des plaisirs d’été. Du kayak et du paddle-board à la navigation de plaisance et à la pêche, les eaux invitantes d’Austin ont beaucoup à offrir aux habitants et aux touristes. Et lorsque l’appétit vous vient de tous ces sauts sur le lac et de ces ébats dans la rivière, vous pouvez vous rendre en bateau, à la pagaie ou même à la nage dans un éventail de restaurants, de grills et de bars délicieux. Alors pour tous les adorateurs du soleil et du lac, voici une liste de restaurants exceptionnels au bord de l’eau.

Crédit photo : amadeustx

The Oasis – Lake Travis

L’une des destinations touristiques les plus populaires du Texas, The Oasis est un énorme restaurant au bord du lac sur un magnifique terrain de 500 acres perché juste au bord du lac Austin. Ce qui n’était au départ qu’une simple maison de ranch en 1979 est devenu l’un des plus grands restaurants du monde, avec 2 500 places assises ! Cette propriété étonnante est très recherchée pour les mariages, les événements spéciaux et les dîners exceptionnels avec des vues uniques. L’Oasis propose de la musique en direct, une boutique de cadeaux remplie de bibelots de la capitale texane du soleil couchant et un assortiment de déjeuners, de dîners et de boissons. Au menu, vous trouverez des plats réconfortants de style Tex-Mex et de la bonne vieille cuisine américaine, comme le Comanche Burger, le Chipotle Baby-Back Ribs et le Chopped Brisket. Alors, pendant que vous êtes à Austin, visitez l’Oasis et voyez l’un des restaurants les plus étonnants et les plus mammouths du Texas !

Tip : Essayez leur nouveau menu de dîner en terrasse Starlight pour une soirée romantique au bord de l’eau.

Abel’s on the Lake – Lake Austin

Situé juste à côté des eaux claires du lac Austin, Abel’s on the Lake est un restaurant classique entièrement américain qui propose de superbes happy hours, une sélection de robinets de plus de 60 bières, des vues à des kilomètres et un menu  » stick-to-your-ribs  » pour vous rassasier pendant des heures de plaisir sur le lac. Appelé avec amour « nourriture américaine avec un accent texan », le menu d’Abel’s comprend un mélange unique de cuisine de style côtier, de Tex-Mex, de fusion cajun et de cuisine américaine classique. Parmi les plats les plus populaires, citons la bouillie de crevettes de Louisiane, les tacos au poisson et le poulet frit. Abel’s propose également un fantastique menu de brunch le week-end pour bien commencer votre samedi, avec des petits déjeuners décadents comme le poulet frit et les gaufres, les grits au bacon et au cheddar de crevettes et les crêpes au babeurre.

Conseil : Rejoignez le club Yomosas tous les dimanches à 10h pour un Hatha Yoga d’alignement du chi- avec un bar à taco pour le petit déjeuner à 8$ et des mimosas à 2$.

Ski Shores Cafe – Lake Austin

Situé directement sur les eaux du fleuve Colorado, le Ski Shores Cafe est un lieu de rencontre décontracté par temps chaud qui propose des boissons glacées, de la nourriture de pub savoureuse, de la musique live les samedis et dimanches et de fantastiques happy hours tous les jours avec des spéciaux comme Margarita Monday, Texas Craft Beer Tuesday et une amusante soirée familiale tous les vendredis. Le menu du Ski Shores propose une cuisine américaine traditionnelle mélangée à des plats de la mer et Tex-Mex, avec des plats délicieux comme les Border Burgers, le panier de poisson-chat frit et les Chicken Fajita Tacos. Ils ont même quelques options sans viande pour les végétariens comme le Black Bean Burger et la Garden Fresh Salad.

Tip : Pour un vendredi amusant en famille, visitez Ski Shores pour un film au bord de l’eau avec des S’mores gratuits pour les enfants.

Crédit photo : lostinaustin.org

Lucy’s on the Lake – Lake Austin

Une version plus haut de gamme de la franchise de poulet frit bien-aimée d’Austin, Lucy’s on the Lake est un magnifique restaurant familial sur le lac Austin qui propose des repas en plein air avec un espace pour les enfants, de la musique live et des événements, une excellente carte de boissons et des dîners frais délectables pour tous les amateurs de cuisine. Si Lucy’s on the Lake propose toujours les classiques seaux de poulet qui ont fait sa renommée, il offre également un menu un peu plus raffiné, avec des plats comme des huîtres fraîches grillées au feu de bois, une salade de truites rouges Ruby et des spaghettis au poulet frit, ainsi que de nombreuses délices pleines de cholestérol comme le sandwich au poisson-chat ivre, le steak fritté au poulet et le Mac n Cheese.

Tip : Essayez l’un de leurs savoureux cocktails de spécialité comme le Hee-Hawlapeno, le Front Porch Tea et le Lake Cooler.

Ernie’s on the Lake – Lake Travis

Recevant un nouveau relooking de l’ancien Carlos n Charlie’s, le charmant lieu estival Ernie’s on the Lake est un bar et un grill à plusieurs niveaux situé sur les terrains de la marina Emerald Point du lac Travis. Ce lieu de fête sur le lac propose de succulents en-cas, de la musique live, une vaste carte de boissons et des événements saisonniers pour s’amuser sans fin au soleil. Que vous veniez de la terre ou de l’eau, Ernie’s est facile d’accès avec des quais gratuits et un grand parking. Son délicieux menu propose une incroyable cuisine américaine avec des plats de la terre et de la mer comme des hamburgers, des tacos de poisson chargés et des huîtres fraîches. Ernie’s est idéal pour les familles, les amis, les fêtes et les lacustres affamés.

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