Winter White Sangria -resepti

Jakaminen on välittämistä!

209jakoa
  • Jaa
  • Twiittaa
  • Pin

Tämä Talvinen Valkoinen Sangria -resepti on juhlava, kimalteleva juoma, joka tuo esiin hedelmät ja mausteet, joita rakastamme lomakaudella. Täynnä herkullisia, lohdullisia makuja, kuten omenoita, päärynöitä, karpaloita ja kanelia, tämä nopea ja helppo talvicocktail on täydellinen juhlajuoma. Tykkään tehdä erän tästä valkoisen sangrian reseptistä etukäteen ja tarjoilla sitä suosikkiviinilaseissani. Mikä parasta, sen kokoamiseen menee vain 15 minuuttia!

Täydellinen loma-ajan valkoviinisangria

Me ajattelemme sangriaa yleensä kesäjuomana, mutta tämä talvinen valkoviinisangria on täydellinen kylmän sään viinicocktail juhlapyhien viettoon. Täynnä herkullisia talvihedelmiä – appelsiineja, karpaloita, omenoita ja päärynöitä – tämä loma-ajan valkoviinisangria esittelee myös lämpimiä, lohduttavia talvimausteita, kuten inkivääriä, kanelia ja tähtianista. Riippumatta siitä, nautitko yksinkertaisista, intiimeistä kokoontumisista vai suuremmista juhlatilaisuuksista, tästä valkoviinisangrian reseptistä tulee uusi suosikkisi juhlallisista cocktaileista.

Mitä sangria ylipäätään on?

Nimellä Sangria on itse asiassa latinalaisamerikkalaiset juuret. ”Sangria” on espanjankielinen sana, joka tarkoittaa ”verta”, koska tämän klassisen cocktailin valmistukseen käytettiin alun perin punaviiniä. Juoma juontaa luultavasti juurensa keskiajalle, mutta siitä tuli suosittu Pohjois-Amerikassa, kun sitä tarjoiltiin New Yorkissa vuoden 1964 maailmannäyttelyssä. Löysin tämän Sangria-tiedon ja muuta tietoa täältä.

Sangria on viinipohjainen juoma, johon voidaan käyttää joko puna- tai valkoviiniä (myös roséa). Kun pohjana on viini, voit käyttää mitä tahansa hedelmiä, halutessasi likööriä tai mehua ja muita makuaineita. Joskus lisätään myös makeutusainetta riippuen siitä, kuinka kuivaa pohjaviini on. Punainen tai valkoinen, talvi tai kesä, et voi koskaan mennä pieleen valmistamalla erän tätä viinipohjaista klassikkoa.

Tätä tarvitset tämän Sangria-reseptin tekemiseen

  • Omenat
  • Punaiset Anjou-päärynät
  • Mandariini-appelsiinit
  • Tuoreet karpalot
  • Kanelitangot
  • Tähtianis
  • Kandisoitu inkivääri
  • Appelsiinilikööri
  • Kuivaa kuohuvaa valkoviiniä
  • Suolaa

Oikeilla ainesosilla on väliä

Viinillä

Sekoitetaan, sangria ei ole tilaisuus käyttää monimutkaista, kallista viiniä. Säästä se nautittavaksi sellaisenaan tai aterian kanssa! Käytä silti viiniä, jota joisit sellaisenaankin. Tästä huolimatta sangria ei myöskään ole syy käyttää huonoa viiniä. Kuiva, hedelmäinen viini toimii parhaiten pohjana, ja se voi olla punaista, valkoista, roséa tai jopa, kuten tässä reseptissä, kuohuviiniä.

Fruit

Käytin talvihedelmiä, joita voi syödä, ja hedelmät maistuvat upealta viinissä, liköörissä ja mausteissa liotettuna. Karpaloita en tosin suosittelisi syömään, koska ne ovat hyvin happamia. Ne ovat lähinnä koristeeksi, ihan vain siksi, että ne tuovat juhlavuutta!

How to Make This Holiday Sangria Recipe, Step By Step

Ennen kuin aloitat tämän reseptin tekemisen, on tärkeää huomioida, että minun versiossani ei ole lisättyjä makeutusaineita, sillä sen on tarkoitus olla kuiva juoma. Jos pidät siitä makeampana, sekoita joukkoon hunajaa tai vaahterasiirappia ennen viinin lisäämistä.

Vaihe 1: Sekoita ainekset

Sekoita kaikki ainekset viiniä lukuun ottamatta keskenään kannellisessa purkissa ja anna maustua jääkaapissa yön yli tai vähintään 2 tuntia. Muista, että tämä on täydellinen loma-cocktail tehdä etukäteen! Voit säästää arvokkaita minuutteja juhlapäivänä ottamalla tämän valmiiksi ja ottamalla sen jääkaapista. Varoittaisin ehdottomasti jättämästä väliin vaihetta ”anna vetäytyä” – tämä todella antaa ainesosille mahdollisuuden sulautua täysin yhteen.

Vaihe 2: Lisää viini

Kun on aika tarjoilla, etsi suosikkikarahviisi, -kannuusi tai -boolikulhosi ja lisää siihen noin kolmanneksen annos jäätä. Kaada sitten hedelmäsekoitus, joka on (toivottavasti) viettänyt yön jääkaapissa, ja täytä lopuksi kuohuviinillä. Älä unohda koristella muutamalla tuoreella kanelitangolla ja karpaloilla — esillepano on avainasemassa!

Vaihe 3: Älä unohda haarukoita!

Koska tämä juhlapyhäjuoma voi itse asiassa toimia myös maukkaana välipalana, on kiva ajatus tarjoilla pienillä cocktailihaarukoilla, jotta sinä ja läheisesi pääsette nauttimaan herkullisen mehukkaista Sangria-hedelmistä. Ammattilaisten vinkki:

Etsitkö lisää nopeita ja helppoja cocktailreseptejä? Mikset kokeilisi Ginger Snap -cocktailia, (toinen upea lomacocktail), tai kokeile Greyhoundia, herkullista greippijuomaa, tai Caesaria, Kanadan cocktailia. Kippis!

Winter White Sangria

Tämä Winter White Sangria -resepti on juhlava, kimalteleva juoma, joka tuo esiin joulun aikaan rakastamamme hedelmät ja mausteet.
Kalorit: 201kcal
Kirjoittaja: Tekijä: Tekijä: Tekijä: J:

Ainesosat

  • 1 omena kuorineen, ja viipaloitu
  • 1 punainen Anjou-päärynä kuorittu ja viipaloitu
  • 4 mandariini-appelsiinia kuorittu ja lohkottu
  • ½ kupillista tuoreita karpaloita
  • 4 kanelitankoa
  • 6 tähtianista
  • 2 rkl sokeroitua inkivääriä hienonnettuna.
  • 1 kuppi appelsiinilikööriä
  • 26 oz kuivaa kuohuvaa valkoviiniä 1 pullo
  • ¼ tl suolaa

OHJEET

  • Sekoitetaan kaikki ainekset paitsi viini yhdessä kannellisessa purkissa, ja anna olla jääkaapissa yön yli tai vähintään 2 tuntia.
  • Juuri ennen tarjoilua lisää jäitä kannuun tai boolimaljaan, kaada hedelmäsekoitus ja täytä kuohuviinillä.

Huomautuksia

Tämä resepti ei sisällä lisättyjä makeutusaineita, sillä se on tarkoitettu kuivaksi juomaksi. 1g | Kalorit: 201kcal | Hiilihydraatit: 1g | Kalorit: 201kcal | Hiilihydraatit: 1g 27g | Natrium: 83mg | Kalium: 236mg | Kuitu: 3g | Sokeri: 21g | A-vitamiini: 310IU | C-vitamiini: 14.8mg | Kalsium: 50mg | Rauta: 0.9mg

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.