Nämä 5 yllättävää ruokaa auttavat sinua näyttämään nuoremmalta

Ihomme on usein yksi ensimmäisistä paljastavista merkeistä siitä, että sisäisesti jokin on pielessä. Kun pakkaat ruokavalioosi elinvoimaisia, ravinteikkaita elintarvikkeita, autat elimiäsi hehkumaan sekä sisältä että ulkoa.

Miksi tarttua kalliiseen kasvovoiteeseen, kun tutkimusten mukaan hedelmien ja vihannesten syöminen on terveellisin tapa parantaa juonteita ja tylsää ihoa?

Kun ajattelet anti-aging-ruokia, ajattelet luultavasti antioksidantteja sisältäviä hedelmiä, kuten mustikoita, papaijoja, parsakaalia tai vesikrassia. Et olisi väärässä. Nämä hedelmät ja vihannekset ovat kaikki täynnä fantastista anti-aging-hyvyyttä. Kuitenkin myös jotkin lohdullisemmat ruoat, joihin tartut, ovat täynnä anti-aging-ominaisuuksia.

Mainonta
Mainonta

Sen lisäksi, että ne ravitsevat ihoasi sisältä ulospäin, ne antavat myös aivoille tervettä vauhtia. Jos siis kaipaat ateriastasi jotain hieman runsaampaa, mutta haluat säilyttää nuo ihoa ja aivosoluja nuorentavat hyödyt, tutustu näihin viiteen ruoka-aineeseen.

Munat

Norkea muna on usein kuuma puheenaihe ravitsemusmaailmassa. Pitäisikö meidän syödä kananmunia? Pitäisikö meidän olla syömättä munia? Kuinka monta munaa on liikaa munia? No, jos tarkastellaan kananmunan ravintosisältöä, ei ole epäilystäkään siitä, että sillä on monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia.

Alkajaisiksi yksi kananmuna sisältää kuusi grammaa proteiinia ja yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka molemmat ovat välttämättömiä ihomme ylläpitämiseksi ja korjaamiseksi. Ne voivat auttaa ehkäisemään ryppyjen muodostumista, koska niissä on runsaasti antioksidantteja ja vitamiineja. E-vitamiini suojaa soluvaurioista vastuussa olevia vapaita radikaaleja vastaan, ja A-vitamiini auttaa lisäämään ihon kimmoisuutta.

Iholle koituvien hyötyjen lisäksi kananmunat sisältävät aivojen toiminnan ja kehityksen sekä mielialan säätelyn kannalta välttämättömiä ravintoaineita. Ne ovat runsas useiden B-vitamiinien ja koliinin lähde. B-vitamiinien puute on yhdistetty masennukseen, dementiaan ja henkiseen heikkenemiseen. Koliini on ravintoaine, jota elimistösi käyttää luodakseen välittäjäainetta, joka auttaa säätelemään muistia ja mielialaa.

Kaiken kaikkiaan kananmunat ovat terveellinen tapa aloittaa päiväsi. Ne sisältävät suhteellisen vähän kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja, runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä ravintoaineita, kuten koliinia. Useimmille ihmisille on terveellistä syödä enintään kolme kananmunaa päivässä.

Lohi

Rasvaisten kalojen aivoja vahvistavat ominaisuudet tunnetaan hyvin, mutta lohi tarjoaa vaikuttavan määrän terveyshyötyjä. Se on yksi ravitsevimmista, monipuolisimmista ja laajalti saatavilla olevista elintarvikkeista.

Mainonta
Mainonta

Lohen ikääntymistä estäviin ominaisuuksiin kuuluvat omega-3-rasvat, joiden on todettu estävän ihosyöpäsolujen kasvua ja leviämistä. Hyvät omega-3-rasvat myös kosteuttavat ja kasvattavat ihon solukalvoa. Toinen ihoa vahvistava ravintoaine, jota lohi sisältää, on antioksidantti astaksantiini, jonka uskotaan auttavan sinua näyttämään nuoremmalta ja estävän ihovaurioita.

Laaja joukko tutkimuksia korostaa rasvaisten ja rasvaisten kalojen aivohyötyjä. Tiesitkö, että noin 60 % aivoista koostuu rasvasta? Puolet tuosta rasvasta on omega-3-rasvaa. Omega-3-rasvat ovat välttämättömiä oppimiselle ja muistille, ja ne voivat jopa auttaa suojaamaan Alzheimerin taudilta.

Rasvaisen kalan, kuten lohen, syöminen vähintään kahdesti viikossa on yhdistetty 13 % hitaampaan ikään liittyvien muistiongelmien heikkenemiseen kuin jos söisit rasvaista kalaa vain kerran viikossa. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että rasvaista kalaa säännöllisesti syövillä ihmisillä oli enemmän harmaata ainetta aivoissaan, mikä vähentää muistiongelmien riskiä myöhemmällä iällä.

Kaikki nämä hyödyt puhumattakaan lohen sisältämistä B-vitamiineista! Kuten edellä todettiin, B-vitamiinit ovat hyödyllisiä aivotoiminnalle ja kognitiolle. Ei ole epäilystäkään siitä, että lohi on todella superruokaa.

Makea peruna

Olemme jo käsitelleet A-, C- ja E-vitamiinien ikääntymistä estäviä ihohyötyjä, joita kaikkia löytyy bataatista. Itse asiassa antioksidantti nimeltä beetakaroteeni, joka muuttuu A-vitamiiniksi, aiheuttaa bataattien oranssin värin. A-vitamiinin uskotaan auttavan palauttamaan ihon kimmoisuutta edistämällä nuorekkaan näköistä ihoa.

Makeat perunat sisältävät myös runsaasti B-vitamiineja, jotka parantavat keskittymiskykyä ja aivojen terveyttä. Jos haluat lisää aivoja vahvistavaa bonusta, valitse violetti bataatti, joka sisältää antosyaaneja, jotka vähentävät tulehdusta ja auttavat ehkäisemään vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita. Ne ovat täydellisiä syksyn juureksia, jotka tuovat aterioihisi lisää ravintoaineita.

Mainonta
Mainonta

Punajuuret

Punajuuret (tai punajuuret) sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niissä on runsaasti C-vitamiinia ja folaattia. Korkea C-vitamiinipitoisuus saattaa olla syynä siihen, että punajuuret ovat niin tunnettuja ikääntymistä estävistä ominaisuuksistaan, koska C-vitamiinilla on suotuisia vaikutuksia ihosoluihin. C-vitamiinin on myös todettu auttavan aknen ja hyperpigmentaation torjunnassa.

Juurikkaat ovat tehokas ravinnonlähde, jolla on anti-inflammatorisia ja kognitiivisia etuja. Folaatit ja nitraatit ovat kaksi hyödyllisintä punajuurista löytyvää ravintoaineita. Tutkimukset osoittavat, että folaatit voivat vähentää ihon ryppyjen syvyyttä ja vakavuutta 60 %. Aivojen heikko verenkierto on todettu yhdeksi tekijäksi ikääntymiseen liittyvässä kognitiivisessa heikkenemisessä. Punajuurten sisältämien nitraattien uskotaan parantavan verenkiertoa, mikä parantaa aivojen toimintaa ja alentaa verenpainetta. Punajuurimehu on nopea ja helppo tapa hyödyntää punajuuren tiheitä ravitsemuksellisia hyötyjä ruokavaliossasi.

Lean Beef

Nauta ei varmasti ole yleensä useimpien terveysruokalistojen kärjessä. Avain terveelliseen ruokavalioon on kuitenkin kaikki kohtuudella, ja vähärasvaisella naudanlihalla on useita etuja. Punainen liha sisältää proteiineja/aminohappoja glysiiniä ja proliinia. Tutkimukset osoittavat, että nämä aminohapot auttavat kollageenin tuottamisessa. Toinen vähärasvaisen naudanlihan sisältämä ravintoaine on sinkki, joka on myös elintärkeä kollageenin rakentamisessa. Jos tämä ei vielä riittäisi, naudanliha sisältää myös antioksidanttia nimeltä glutationi, jolla on havaittu olevan myös ikääntymistä ehkäiseviä vaikutuksia.

Rikkaan B-vitamiinipitoisuuden ansiosta vähärasvainen naudanliha on hyödyllistä myös aivojen terveyden kannalta. B12:n tiedetään hyödyttävän ihoa, mielialaa ja unta, sillä B12:n puute lisää masennuksen ja mielenterveysongelmien riskiä. Vähärasvainen naudanliha on yksi parhaista luonnollisista B12-vitamiinin lähteistä, ja 6 unssin annos tarjoaa lähes 100 % päivittäisestä suositellusta määrästä.

Mainonta
Mainonta

Ravintoainepitoisen ruokavalion hyödyt

Vaihteleva ruokavalio, joka on täynnä ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita, hyödyttää todistetusti terveyttä. Ravinteikkaat elintarvikkeet ravitsevat ihoasi, edistävät aivojen terveyttä ja voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Vähärasvainen liha, kala, kananmunat, täysjyvävilja, maitotuotteet, hedelmät, vihannekset, pähkinät ja siemenet sisältävät runsaasti ravintoaineita, joita elimistösi pystyy ottamaan riittävästi vastaan. Valitse ravinteikkaita elintarvikkeita, jotta saat terveyshyötyjä syömättä liikaa kaloreita.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.