Glæd jer, fans af ostemasse! Det er godt for dig at spise hytteost før sengetid

Class.

Okay, drenge, vi ved det godt – hytteost er ikke ligefrem den mest overlegne ost derude.

Reklame

Når det kommer til mozzarella, gedekød og selv ydmyg cheddar, er hytteost bare ikke på samme niveau lækkerhedsmæssigt, men uanset hvad, så er det stadig en ost, og vi tager den.

Vi tager det endnu mere nu, hvor vi ved, at det tilsyneladende hjælper dig med at tabe dig, hvis du på nogen måde er tilbøjelig til det.

Smageligt og funktionelt.

En ny undersøgelse offentliggjort i British Journal of Nutrition har vist, at det faktisk er ret godt for dig at spise to spiseskefulde ost, før du går i seng, på grund af det høje indhold af protein i maden.

Hytteost er fuld af det, og det er også lavt kalorieindhold, hvilket giver mere plads til alle de gode ting, der hjælper med at øge stofskiftet og fremme sund muskelvækst.

Denne undersøgelse sammenlignede virkningerne af at spise hytteost med indtagelse af proteinshakes eller kosttilskud og fandt, at de havde stort set samme effekt.

Redegørelse

Næringsekspert professor Michael Ormsbee sagde, at dette var en af de første undersøgelser, hvor der blev brugt hele fødevarer i stedet for kosttilskud eller shakes.

Han sagde:

“Indtil nu har vi formodet, at fuldfoder ville virke på samme måde som dataene om proteintilskud, men vi havde ingen reelle beviser.”

“Dette er vigtigt, fordi det føjer sig til den litteratur, der viser, at fuldfoder virker lige så godt som proteintilskud, og det giver folk muligheder for ernæring før søvnen, der går ud over pulvere og shakerflasker.”

Uvirkeligt. To spiseskefulde ost bliver det så.

Reklame

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.