TIPY, kolik dřevěného uhlí vlastně použít na grilování?

Ok, chystáte se o víkendu grilovat, ale kolik je doporučené množství dřevěného uhlí, které je potřeba na přípravu pokrmů bez přetížení grilu, to vše závisí na velikosti průměru vašeho BBQ grilu. Naše 3kg balení Instant Light jsou vhodná pro 1-2 rodinné grily.
Velikosti, které použijeme v tomto příkladu, jsou 30 cm a 40 cm, ale pokud je váš gril větší, stačí použít míry jako vodítko pro zvýšení čísel.

Brikety na našem přenosném grilu

Přímý na přenosném grilu o průměru 35 cm – 24 briket na roštu Nepřímý na přenosném grilu o průměru 35 cm – 7 briket na stranu

Existují samozřejmě dva způsoby přípravy pokrmů na vašem grilu…

TIP 1:- 30-35 cm dia Nepřímá příprava, např. Náš přenosný gril.

Při použití našich briket – 7 uhlíků na každé straně, pak přidejte 5 za hodinu

Při použití našeho instantního světlého nebo kusového dřeva – 0,3 kg na každé straně, pak přidejte 0,15 kg za hodinu.

Přímý vařič o průměru 40-45 cm, např. náš mini kotlíkový gril

Použití briket – 15 uhlíků na každé straně, pak přidejte 7 za hodinu

Použití dřeva Instant Light nebo Lumpwood – 0 kg.7 kg na každé straně, pak přidejte 0,25 kg za hodinu

TIP 2:- 30-35 cm v průměru Přímé vaření.

Při použití našich briket – 24 uhlíků po celé ploše grilu, pak přidejte až 10 uhlíků za hodinu.

Při použití našich uhlíků Instant Light nebo Lumpwood – 0,5 kg, pak přidejte 0,25 kg za hodinu.

40-45 cm dia Direct cook.

Briket – 30 uhlíků, pak přidejte 12 za hodinu

Instant Light Použijte 1 vnitřní sáček nebo naše Lumpwood – 1.5 kg, pak přidejte 0,50 kg za hodinu

TIP 3:-

Některé grily mají odměrku nebo improvizujte s vhodnou miskou/plastovou nádobou, dokonce i květináčem! –

TIP 4:-

Zapalte počáteční množství najednou a pak rozložte podle potřeby pomocí dlouhých kleští a grilovací rukavice/chňapky, abyste si chránili ruce před žárem.

Další příklady…

0,6 kg kusového dřeva nepřímo na našem přenosném grilu. 1 x sáček na okamžité zapálení 0,5 kg na našem přenosném grilu. Instantní světlo 1 x vnitřní sáček na náš mini kotlíkový gril.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.