Čínský česnek Yu Choy

Čínský česnek Yu Choy. Vynikající česneková zeleninová příloha, která je univerzální pro každé jídlo! Připravíte ji rychle a za 10 minut! Tento recept je veganský.

Jedná se o jeden z mých nejoblíbenějších způsobů, jak si dát zeleninu, zejména když mám chuť na Yu Choy. Je to chutná zelená listová zelenina, která se obvykle prodává v čínských obchodech s potravinami.

Ve srovnání s Bok Choy nebo Gai-lanem se běžně nepoužívá, ale je vynikající! Tato zelenina má jemnou chuť. Není hořká ani sladká, ale tak akorát! Líbí se mi, že má nahoře stonek a list pro různorodou vláknitou strukturu.

Tento ju choy s česnekem funguje tak dobře zejména v kombinaci s nudlemi, ale zde ho uvádím jako přílohu.

Asijský česnekový bok choy
Steamed Garlic Bok Choy
Smažené listy sněžného hrášku

Podívejte se, jak jsem to dělala!

@christieathome

10minutový lahodný čínský yu choy 🥬 #homechef #cookinghacks #letscook #quickrecipes

♬ Klasická hudba – Classical Music

Pro tento recept

Na můj recept na yu choy budete potřebovat následující ingredience:

1 lžíce avokádového oleje
1 lžička česneku
4 šálky yu choy rozbalené
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce suchého vína sherry
½ lžíce sezamového oleje

Jak připravit yu choy

  1. Na rozpálenou pánev na středním ohni přidejte olej a česnek. Smažte, dokud nezačne vonět.
  2. Rychle přidejte yu choy a promíchejte ho s česnekem a olejem.
  3. Poté přidejte sójovou omáčku, suché víno sherry a přiklopte pokličkou. Vařte 2 minuty.
  4. Odstraňte pokličku a dochuťte sezamovým olejem. Pochutnejte si!

Kde se dá Yu Choy koupit?

Koupit ho můžete ve většině čínských nebo asijských obchodů s potravinami. Je to zelený list se stonkem. Vypadá jako Gai-Lan, ale stonek je méně tlustý a list je menší.

Zkuste to!

Doufám, že můj recept na čínský česnek Yu Choy vyzkoušíte! Vždycky mě nadchne, když děláte moje recepty, a doufám, že tenhle vyzkoušíte.

Díky za návštěvu mého blogu! Pokud se vám tento snadný recept na yu choy líbil, sdílejte ho prosím s rodinou a přáteli nebo na sociálních sítích! Pokud jste můj recept připravili, vyfoťte ho a označte mě na Instagramu @christieathome ve svém kanálu nebo příbězích, abych mohla váš výtvor sdílet ve svých příbězích s uvedením vašich zásluh!

Udělali jste tento recept a líbil se vám?

Pokud byste mohli zanechat hvězdičkové hodnocení mého receptu na česnek yu choy, velmi bych to ocenila 🙂 Moc děkuji!

Mějte se hezky,
Christie

*Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Vydělávám také z kvalifikovaných nákupů prostřednictvím dalších partnerských programů

Čínský česnek Yu Choy (10min. recept)

christieathome

Čínský česnek Yu Choy. Vynikající česneková zeleninová příloha, která je univerzální pro každé jídlo! Připravíte ji rychle a za 10 minut!
5 z 6 hlasů

Vytisknout recept Připnout recept

Připravit Doba přípravy 5 min
Doba vaření 5 min
Celková doba 10 min

Kurz večeře, Příloha
Kuchyně asijská, Čínský

Porce 2
Kalorie 113 kcal

Příslušenství

Nepřilnavý wok

Wok

Měřicí souprava

Složení 1x2x3x

  • 1 lžíce avokádového oleje
  • 1 lžička česneku
  • 4 šálky Yu Choy nakrájené na třetiny
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 PL suchého vína sherry
  • ½ PL sezamového oleje

Návod

  • Na rozpálené pánvi na středním ohni, přidejte olej a česnek. Smažte, až se rozvoní.
  • Rychle přidejte yu choy a promíchejte ho s česnekem a olejem.
  • Poté přidejte sójovou omáčku, suché víno sherry a přiklopte pokličkou. Vařte 2 minuty.
  • Odstraňte pokličku a dochuťte sezamovým olejem. Vychutnejte si!

Výživová hodnota

Kalorií: 113 kcalSacharidy: Obsah: 4gBílkoviny: 2gTuky: 11gNasycené tuky: 1gSodík: 524mgDraslík: Vláknina: 1gCukr: 1gVitamín A: 909IUVitamín C: 19mgVápník: 15mgŽelezo: 1mg

Klíčové slovo čínský yu choy, snadný recept na yu choy, recepty s yu choy, yu choy, yu choy česnekový recept, yu choy recept, yu choy s česnekem
Vyzkoušeli jste tento recept?Označte mě @christieathome a hashtag #christieathome, abych ho mohla sdílet ve svých příbězích!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.