Čínský česnek Yu Choy. Vynikající česneková zeleninová příloha, která je univerzální pro každé jídlo! Připravíte ji rychle a za 10 minut! Tento recept je veganský.
Jedná se o jeden z mých nejoblíbenějších způsobů, jak si dát zeleninu, zejména když mám chuť na Yu Choy. Je to chutná zelená listová zelenina, která se obvykle prodává v čínských obchodech s potravinami.
Ve srovnání s Bok Choy nebo Gai-lanem se běžně nepoužívá, ale je vynikající! Tato zelenina má jemnou chuť. Není hořká ani sladká, ale tak akorát! Líbí se mi, že má nahoře stonek a list pro různorodou vláknitou strukturu.
Tento ju choy s česnekem funguje tak dobře zejména v kombinaci s nudlemi, ale zde ho uvádím jako přílohu.

Asijský česnekový bok choy
Steamed Garlic Bok Choy
Smažené listy sněžného hrášku
Podívejte se, jak jsem to dělala!
@christieathome
10minutový lahodný čínský yu choy 🥬 #homechef #cookinghacks #letscook #quickrecipes
♬ Klasická hudba – Classical Music
Pro tento recept
Na můj recept na yu choy budete potřebovat následující ingredience:
1 lžíce avokádového oleje
1 lžička česneku
4 šálky yu choy rozbalené
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce suchého vína sherry
½ lžíce sezamového oleje
Jak připravit yu choy
- Na rozpálenou pánev na středním ohni přidejte olej a česnek. Smažte, dokud nezačne vonět.
- Rychle přidejte yu choy a promíchejte ho s česnekem a olejem.
- Poté přidejte sójovou omáčku, suché víno sherry a přiklopte pokličkou. Vařte 2 minuty.
- Odstraňte pokličku a dochuťte sezamovým olejem. Pochutnejte si!
Kde se dá Yu Choy koupit?
Koupit ho můžete ve většině čínských nebo asijských obchodů s potravinami. Je to zelený list se stonkem. Vypadá jako Gai-Lan, ale stonek je méně tlustý a list je menší.

Zkuste to!
Doufám, že můj recept na čínský česnek Yu Choy vyzkoušíte! Vždycky mě nadchne, když děláte moje recepty, a doufám, že tenhle vyzkoušíte.
Díky za návštěvu mého blogu! Pokud se vám tento snadný recept na yu choy líbil, sdílejte ho prosím s rodinou a přáteli nebo na sociálních sítích! Pokud jste můj recept připravili, vyfoťte ho a označte mě na Instagramu @christieathome ve svém kanálu nebo příbězích, abych mohla váš výtvor sdílet ve svých příbězích s uvedením vašich zásluh!
Udělali jste tento recept a líbil se vám?
Pokud byste mohli zanechat hvězdičkové hodnocení mého receptu na česnek yu choy, velmi bych to ocenila 🙂 Moc děkuji!
Mějte se hezky,
Christie
*Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Vydělávám také z kvalifikovaných nákupů prostřednictvím dalších partnerských programů

Čínský česnek Yu Choy (10min. recept)
christieathome
Příslušenství
Složení 1x2x3x
- 1 lžíce avokádového oleje
- 1 lžička česneku
- 4 šálky Yu Choy nakrájené na třetiny
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 PL suchého vína sherry
- ½ PL sezamového oleje
-
Na rozpálené pánvi na středním ohni, přidejte olej a česnek. Smažte, až se rozvoní.
-
Rychle přidejte yu choy a promíchejte ho s česnekem a olejem.
-
Poté přidejte sójovou omáčku, suché víno sherry a přiklopte pokličkou. Vařte 2 minuty.
-
Odstraňte pokličku a dochuťte sezamovým olejem. Vychutnejte si!